2007 Signature Release Single Barrel Rum

Der außergewöhnliche Don Q Single Barrel 2007 repräsentiert den mittel-kräftigen Rum Stil aus dem Hause Serralles. Der Rum wurde ausschließlich im Jahr 2007 destilliert (kein Blend) und reifte knappe 10 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, ehe er 2016 in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. Master Distiller, Jaiker Soto hat für diese Abfüllung die Fässer von Hand ausgewählt und so höchstpersönlich für den besonderen Charakter, die Komplexität und den besonderen Geschmack gesorgt.
Es präsentiert sich ein bemerkenswert raffiniertes Trinkerlebnis. Reichhaltige Noten von Tanninen bedecken den Gaumen warm und behalten dabei eine zweifelsohne angenehme Vollmundigkeit mit einem runden Abgang. Der Signature Release Single Barrel 2007 ist wirklich ein außergewöhnlicher Rum, der am besten pur oder auch in einem klassischen Cocktail, wie dem Sazerac genossen werden kann.